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羊草包是哪個部位

生活 更新时间:2025-01-11 17:09:53

“草包”,這兩天很火,顯然,是因為它是俗語,形容詞,是說某個人不經用、沒有能力。

這個詞大家都說的,都會用,但最初的“草包”并不是這樣的。

據我個人所知,關于“草包”的說法至少有3種來源,但它們都不是“草包”說法的真正來源。

比較接近指“不經用、沒有能力”的說法是,“草包”就是用草紡織的包包,不中用。但是,應該看到,不中用應該有好看的成分,尤其是現代,極有可能會成為時尚和流行。想想,一個漂亮的女子,如果手裡拎一隻好看的草包,那該是一件多麼讓人賞心悅目的事情!所以,它可能還不是“草包”的真正來源。

羊草包是哪個部位(草包是怎麼來的)1

接下來的兩種就更不是了,簡直與“不經用、沒有能力”沾不上邊兒。

第1種是指稻草人。稻草人當然是用草做成的,是農人的發明,但要把它說成“草包”,指那些徒有其表、外強中幹卻非要裝作自己有多大能耐的虛僞人士,恐怕農人們都不會答應。小時候,生活在西北農村,那會兒仿佛麻雀特别多,尤其是在秋天。那時候,田野裡的作物似乎隻剩下了谷子與糜子,都是麻雀的最愛。所以,大人們就做個草人,給它根鞭杆,戴它頂破草帽,讓它日夜站在田埂地頭,吓唬那些頑皮的麻雀。說實話,草人是有用的,它往那兒一站,麻雀就是敢來了。想想,這有用的草人怎麼可能在農人的心中變成“草包”呢?

第2種是羊牛驢馬騾的胃。不可否認,羊牛驢馬騾的胃裡裝的确實是草,也真是個“草包”,但這分明與說人“不經用”的草包沒什麼關系。因為,人們把羊牛驢馬騾胃裡裝的草沫倒去,這胃就變成了美食,沒見過哪家人把羊牛驢馬騾的胃給扔了,罵它們是“草包”的。

羊草包是哪個部位(草包是怎麼來的)2

牛羊雜碎是西北絕佳的美食,胃的那一部分自然不用說。至于驢,有一句話是這樣的:“天上龍肉,地上驢肉。”意思是驢肉是地上最好吃的肉,雜碎當然也差不到哪裡去。驢闆腸就是驢大腸,是一道“其名粗俗、其味鮮美”的著名風味食材。鹵驢闆腸是陝西米脂,山東高唐等地特色風味小吃。用整副驢大腸做原料,反複用醋水搓洗幹淨,放入清水鍋煮半熟。撈出再入鹵湯鍋,加醬油湯、辣椒、花椒、蔥花、姜片炖煮至綿軟。吃時切成小段,加原湯汁,口味麻辣鹹嫩,香味襲人,可謂小吃一絕。

我記得多年前在甘肅靖遠當兵的時候,部隊營區附近就有一家賣驢闆腸的,有鹵的,也有炒的,實在是太好吃了,每次路過,總會口水直流得走不動路。事情都到了這份兒上,誰還舍得罵羊牛驢馬騾的胃是“草包”呢?沒道理啊!

羊草包是哪個部位(草包是怎麼來的)3

那麼,“草包”是怎麼來的?我想到了一句歇後語:死狗爛泥巴——扶不上牆;或者,死狗爛泥巴——糊不上牆。這爛泥巴是一種什麼樣的泥巴呢?通俗地說就是稀泥,有兩種情況:1.和泥時水弄多了,一時難抹到牆上去;2. 和泥時沒放草,泥沒有粘性,抹到牆上也會很快脫落。

有過農村生活經曆的人都知道,和泥若不用草,抹到牆上幹了就是土,很難和牆粘在一起,脫落很容易。所以,草是泥的必需。但在和泥時,加入的草總不願意均勻地融入泥裡,因此就會有草包出現,而有草包出現就意味着泥沒和好,和泥的人就會用鐵銑直擊草包,将抱成團兒的草剁碎、打開。那時候,和泥的人都對草包很不客氣,有的甚至還會難聽地罵幾句,直到讓草不是包,和出好泥來。

“草包”就是從這兒來的。人們認為它是無用的,不能上牆,所以,必須消滅它。在這個過程中,人們将它引申為那些徒有其表、外強中幹,卻非要裝作自己有多大能耐的虛僞人士,已經是一件自然而然的事情了。

羊草包是哪個部位(草包是怎麼來的)4

做人其實也是這樣的,有的人可以是泥,有的人可以是草,但不管是草還是泥,都是平凡普通的。如果有的成了草的人,自命不凡,不願意融入泥,成了草包,那麼迎接它的将是農人們和泥的鐵銑甚至鋤頭。隻有将自己更好地融入泥,為泥服務,才可能讓泥成為有用的泥、更好的泥。

記得,上世紀八十年代,曾經到過一戶住窯洞的農人的家裡,主人用泥将窯洞裡抹得平整光亮,讓人看了很是驚訝。那個年代水泥是非常稀缺的材料,主人用泥抹過的牆面給人的感覺是隻有細水泥才能做出的效果。問過,才得知,主人和泥抹牆也用草,不過這草是麥殼。麥殼相當于麥粒的外包裝,麥子成熟之後,需要把麥粒從麥殼裡脫出來。傳統方法就是晾曬,曬幹了之後打場(把成捆的麥穗放在重物下滾動碾壓或捶打,麥粒就會從殼裡脫落,同時也和整個稭稈分離)。這麥殼當然也是草,過不更細、更均勻,和泥時當然也會以包的形式出現,但相對來說,好解決一些。

羊草包是哪個部位(草包是怎麼來的)5

最後,弱弱地說一句:為了和好泥,抹好牆,人們往往會在和泥前就把草給切碎了(一般是麥子的稭稈),有時甚至用鍘刀。可見,人們對草包的不歡迎。這既是一種生存的智慧,也可以是一種讓人能活得更好的文化或哲學。

本文圖片來自網絡,感謝原作者!

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