牛腩的正确處理方法?将牛腩肉放在容器當中準備适量淘米水,我來為大家科普一下關于牛腩的正确處理方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将牛腩肉放在容器當中。
準備适量淘米水。
将淘米水倒入牛腩容器中,以能沒過牛肉為準。
加入少許食用鹽攪拌均勻。
浸泡10分鐘。
浸泡後用手揉搓牛肉表面去灰塵。
最後用流動的水沖洗幹淨牛腩即可。
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