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新奧爾良烤羊排烤箱做法

生活 更新时间:2025-02-06 11:33:15

新奧爾良烤羊排烤箱做法(黑胡椒烤羊排美的烤箱試用)1

飯小小

20小時前

愛吃羊肉。愛吃烤羊排。非常簡單的一道美食。不需要任何的技術。掌握好時間和溫度就可以做出一道美味的烤羊排。

難度:配菜(中級) 時間:30~60分鐘

主料

羊排300g 黑胡椒醬200g
海鹽5g 孜然粉3g
料酒3g 洋蔥1個
烤肉醬100g

黑胡椒烤羊排#美的烤箱試用#的做法步驟

新奧爾良烤羊排烤箱做法(黑胡椒烤羊排美的烤箱試用)2

1. 洋蔥切絲。羊排洗幹淨。瀝幹。碗底鋪一層洋蔥。羊排正反兩面刷上黑胡椒汁。每一層撒上海鹽。倒入料酒。放入冰箱腌制一個晚上。

新奧爾良烤羊排烤箱做法(黑胡椒烤羊排美的烤箱試用)3

2. 錫紙鋪好。洋蔥墊底。羊排放上面。用錫紙把羊排包起來。包了兩層。

新奧爾良烤羊排烤箱做法(黑胡椒烤羊排美的烤箱試用)4

3. 烤箱190度預熱後。上下溫度190度烤40分鐘後取出。

新奧爾良烤羊排烤箱做法(黑胡椒烤羊排美的烤箱試用)5

4. 40分鐘結束後拿出。新錫紙鋪平。羊排正反兩面刷上烤肉醬在烤13分鐘即可。

新奧爾良烤羊排烤箱做法(黑胡椒烤羊排美的烤箱試用)6

5. 好後取出。撒上孜然和少許歐芹碎即可。很香很香

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