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新買的菜闆怎麼處理

生活更新时间:2024-08-14 02:13:35

新買的菜闆怎麼處理?竹砧闆買回家後先清洗，清洗時用開水，因為砧闆表面在出廠時打了一層蠟，要把兩面的蠟都洗掉洗好後再用濃鹽水浸泡1小時，鹽是吸潮的，可以防止砧闆幹燥開裂，接下來我們就來聊聊關于新買的菜闆怎麼處理?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

新買的菜闆怎麼處理

竹砧闆買回家後先清洗，清洗時用開水，因為砧闆表面在出廠時打了一層蠟，要把兩面的蠟都洗掉。洗好後再用濃鹽水浸泡1小時，鹽是吸潮的，可以防止砧闆幹燥開裂。

将洗好的竹砧闆涼幹後，再處理熱脹冷縮的問題。方法是在砧闆中間鑽個孔，直徑約5毫米到10毫米。用小木條塞住這個孔就可以了（家裡沒有鑽孔條件的可以不用做）。

防潮和熱脹冷縮處理好後，還要給竹砧闆塗一層保護層。将食用油燒開，用熱油均勻地淋在上面，讓砧闆和油充分接觸。然後涼幹，讓油被砧闆吸收，最後用清水洗淨。

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