離年越來越近近，越來越多的鄉親朋友們開始返鄉，

過年回家怎麼都得帶點特産回去。

咱大廣州有什麼特産可帶呢，味食哥為你一一道來！

1

笑口棗

笑口棗是廣州小吃中的油炸小吃品種，因其經油炸後上端裂開而得名。笑口棗香甜暄酥，十分可口。廣州一般的吃早茶的地方，都有笑口棗。同時笑口棗也是廣州人春節必備年貨之一。

2

雞仔餅

雞仔餅是廣東四大名餅之一。皮薄餡少的，吃起來比較脆。咬一口，隻聽“咯咯”作響，濃香像一股決堤的洪水奔湧而出，再咬幾口，恍若引爆了一個香料庫，複合香氣從餡裡迸射四濺，濃得化不開，直至進入了深度咀嚼，才逐漸分辨出蒜茸的辛香、南乳的鮮香、芝麻的油香、肥肉的甘香……

3

榴蓮酥

榴蓮酥松酥可口、榴蓮味香，是一道十分美味的點心。做法每個地方不同，有直接用擘酥皮包入鮮榴蓮肉，烤制而成，也有把榴蓮肉加少許油、糖炒成餡心制作而成的。

4

荔枝幹

由鮮荔枝加工幹制而成，成品肉厚。蜜甜醇香。具有很好的相融互補性，向來有健脾補腎、活絡血氣、強身健體、明目美容的美譽，特别是婦女産後坐月子進補和體弱虛寒者祛病養身的上好補品。

5

廣州臘味

廣州臘味久負盛名，據說它的獨特風味是經曆了長年累月的改良創新而形成的。色澤鮮明，口味鮮甜，香味獨特。

6

雞公榄

雞公榄是廣東省廣州市著名的漢族傳統小吃，實際上就是廣東特産白榄，有甜的。有鹹的。是目前多數廣州本土老人小時候的回憶。

7

嫁女餅

廣東地區婚宴最常見的嫁女餅，也叫绫酥。傳統禮餅中“绫酥”與衣飾典故有關。

8

幹貨海味

蚝士、幹貝、鱿魚、桂圓肉……花膠、羽翅、海參、鮑魚。一德路的海味市場應有盡有。

9

廣繡

廣繡是粵繡之一，指廣州、佛山、南海、番禺、順德、東莞、寶安、香山、台山等地的刺繡，包括刺繡字畫、刺繡戲服、珠繡等。

10

玉雕

廣州玉雕擺設類的玉球尤有特色，玉雕球已雕至20層，形成一組球雕系統。

11

牙雕

廣東牙雕又稱南派牙雕，以象牙為原材料進行雕刻的漢族傳統手工技藝。不過象牙保護，遠觀欣賞就好

12

織金彩瓷

廣州織金彩瓷是在白瓷器皿上彩繪而燒成的一種具有濃厚東方特色的漢族傳統工藝品，是中國釉彩瓷的一個獨特的品種。

13

紅碎茶

廣東紅碎茶，産于廣東省廣州市及英德縣等地，是紅茶類佳品。

14

煎堆

煎堆又叫麻團、珍袋，麻球，漢族小吃，在廣東是指拳頭大小、油炸糯粉團。

15

馬蹄糕

以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。廣州市泮溪酒家的為最有名。

16

蛋散

芝麻、面粉、雞蛋、糖、豬油搓成落油镬炸，炸到淺黃色時便撈起，蘸麥芽糖便可吃。

當然，廣州的特産遠遠不止這些

還有很多地道的美食無法一一細說，更帶不走

隻有來到廣州，才能去慢慢體驗，

年後可以帶着家人一起來廣州細細品嘗!

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