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燃氣竈該如何選購

科技 更新时间:2024-07-23 09:15:50

本内容來源于@什麼值得買APP,觀點僅代表作者本人 |作者:白雲上的魚

創作立場聲明:基于自己選購燃氣竈的經驗,為大家分享選購知識,抛磚引玉,共同探讨,沒有任何利益相關。

文章有點長,全是燃氣竈選購幹貨知識,可以先看文章概括,歡迎關注我呀

一、有效火力二、面闆材質三、燃燒類型四、安裝方式五、核心部件材質六、進風口方式七、品牌推薦:方太八、方太洗碗機種草

好像很少見誰家裝修沒有廚房,雖然在家做飯在青年群體中出現的次數越來越少,但無論何時何地有人請你回家吃飯,那一定最交心的禮遇!

所以無論時代怎麼進步,對于中國人來說廚房一定是必不可缺的,可能平常不經常用,但是偶爾也需要你下廚房露一手,這也是一種儀式感的體現。

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下廚也是一種幸福

說到廚房做菜就不能不提燃氣竈選擇了,一款好的燃氣竈必須完美契合國人的中餐烹饪方式,才能發揮最的用處。對于裝修,很多人都比較精通,卻很少有人科普如何選擇一款燃氣竈,那麼今天我們就來聊聊如何通過燃氣竈的參數選擇一款好的燃氣竈吧。

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好馬配好鞍

一、有效火力

既然叫燃氣竈,那麼火力肯定是最重要的一個參數,說到有效火力(熱效率×熱負荷),這裡牽扯到兩個重要參數:

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有效火力是關鍵

熱效率:國家要求的标準是,台式竈的熱效率≥55%,而嵌入式竈的熱效率≥50%,這個數據當然越高越好,越高以為熱量利用率越高越省氣。

熱負荷:通俗來講就是考驗一個燃氣竈的爆炒能力,說白了就是說是最大熱量輸出,這個數值并不是越高越好,而是越合适越好,家用燃氣竈熱負荷一般在3.6kw~4.5kw之間,基本滿足蒸煮爆炒要求,熱負荷再高對于家庭來說就浪費了。

這款方太燃氣竈( JZT-HT8BE.S),熱負荷4.5kW滿足爆炒需求,熱效率63%,一級能效省氣又省錢,黑晶防爆玻璃面闆,顔值非常炸裂。

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JZT-HT8BE.S

二、面闆材質

面闆材質決定燃氣竈的安全性、耐久性、易清潔性以及美觀性,目前市面上最常見的面闆材質就兩種,一種是鋼化玻璃,一種是不鏽鋼。

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面闆材質

目前來看不鏽鋼面闆僅剩低端燃氣竈使用了,而鋼化玻璃面闆已經成為了燃氣竈的主流,首先鋼化玻璃耐久性還是非常不錯的(唯一缺點抗擊打性),美觀,特别容易清理,經久不變色、不變形,也耐高溫。

這款方太燃氣竈(JZT-HC8BE),熱負荷4.5kW,熱效率63%一級能效 節能省氣,三層防爆玻璃,四層高溫塗層面闆,疏水疏油,一擦即淨!

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JZT-HC8BE

三、燃燒類型

這裡主要分為兩種,一種是天然氣竈一種是液化氣竈,相對來說天然氣的安全性略微高一些,這裡沒有誰好誰不好之分,因為制約選擇的前提是通沒通天然氣,這個不是個人能左右的。

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燃燒類型

這裡需要注意因為兩種化學成分的燃燒性質不同,兩種竈的設計有一些是不通用的,選擇是一定注意。

這款方太燃氣竈(JZY-HT8BE.S液化氣版)熱負荷4.1kW,熱效率63%一級能效,是沒通天然氣家庭的最優選擇。

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JZY-HT8BE.S液化氣版

四、安裝方式

燃氣竈安裝方式應該就兩種,一種嵌入式,一種台式(不用安裝)

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安裝方式

美觀程度上來看肯定首推嵌入式,好看不說也容易清理,但缺點是需要加點費用開孔(自己開孔數據一定要咨詢好客服,不然會有很多麻煩),台式燃氣竈即買即用,但不好看,感覺快被時代淘汰了。

這塊方太方太燃氣竈(JZT-FD21BE),熱負荷4.1kW,熱效率61%二級能效,價格非常的便宜,有質感,是入門好選擇。

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JZT-FD21BE

五、核心部件材質

作為燃氣竈的核心部件(爐盤 爐頭 小火蓋 大火蓋),久經高溫火烤,這個四個部件的材質尤為關鍵,直接決定燃氣竈的壽命。

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核心部件材質

市面上最常見的材質應該就是鋁合金、鑄鐵,純銅(銅合金)、不鏽鋼,由于銅的物理屬性好,耐高溫,不易變形,是高端燃氣竈的必備。這幾種材質按照性能優劣排序,爐頭:銅>鋁合金>鑄鐵,火蓋:銅>不鏽鋼>鐵,當然純銅的價格最高。

這款方太高端燃氣竈(JZT-TH26B),熱負荷5.0kW熱效率64%一級能效,聚能鍋架,大火又節能,是你展現專業廚藝的好幫手。

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JZT-TH26B

六、進風口方式

氣體燃燒,需要充足的空氣提供足夠的氧氣助燃,目前世面上燃氣竈的進氣方式大概有三種

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進氣方式

其中全進風方式綜合其他兩種進風方式的優點設計而成,是目前的最主流進風方式。大家選購燃氣竈時可以優先考慮。

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全進風方式

這款方太燃氣竈(JZT-HA7B.D ),大火力4500W,猛火爆炒,展示出色廚藝。穩定小火不溢鍋,慢煲持續加熱,融彙湯汁營養,熱效率63%*,一級能效,節能省氣。

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JZT-HA7B.D

七、品牌推薦:方太

在國内高端煙竈市場應該可以說是雙雄争霸的格局吧,方太和老闆不分伯仲,但個人更傾向于方太,一是接觸這個品牌早,二是父母家裡自己家裡也都是方太的煙竈套裝,經久耐用。

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方太

方太集團創建于1996年,二十餘年來始終專注于高端廚電領域,緻力于為追求高品質生活的人們提供優質的産品和服務,打造健康環保有品位的生活方式,讓千萬家庭享受更加幸福安心的生活。

方太最讓人印象深刻的應該是下面這款創造熱效率記錄的超級燃氣竈

這款燃氣竈王者:JZT-JEM7,熱效率達到了恐怖的75%,超一級能效神器,4.5kW高效大火力爽快爆炒,增壓直噴系統,四重高效,凸顯極火“鋒芒,強勁燃燒科技,讓火力更加迅猛。雙層中空結構,高效隔熱聚能。

12重安全防護,放心的烹饪,需要一台安心的竈,烹饪無小事,每一個和安全有關的細節,都需要重視特設12重安全防線,守護家人的安全,讓烹饪更加放心。

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JZT-JEM7

你以為方太隻有煙竈出名?方太專注于高端嵌入式廚房電器的研發和制造,擁有吸油煙機、嵌入式竈具、嵌入式消毒櫃、嵌入式微波爐、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱、熱水器、水槽洗碗機、蒸微一體機、淨水機十大産品線,緻力于為追求高品質生活的人們提供優質的産品和服務。

八、方太洗碗機種草

因為家裡方太的煙竈一直很給力,最近打算入手一台洗碗機時優先考慮到了方太,準備818拿下!

方太NJ01是一款嵌入式試驗機,高能氣泡洗,深層潔淨又除菌,11餐具容量,足夠三口之家日常使用。

洗、消、烘、除、存5大功能集成,餐後一體化潔淨。颠覆性清洗技術,搭配高效除菌、快速烘幹、除渣自清潔、長效抑菌存儲功能,飯後耗時的繁瑣,全部交給它。

百搭适配從容裝配,輕松替換消毒櫃。适配中式櫥櫃标準尺寸,嵌入裝配與櫥櫃渾然一體,尺寸适配,換裝百搭萬千廚房。你心動了沒有?

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NJ01

看到這裡你會選擇燃氣竈了沒?

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