曾經見過最有意思的發豆芽,是在農村的大炕上,大娘将熱炕一填,豆芽盆蓋上厚厚的濕抹布,在炕上捂兩天,豆芽就嗖嗖嗖地長出來了,聽起來不太雅,但這絕對是最健康的有機豆芽了。
可是在樓上就沒有這個條件呀,要想發點豆芽要怎麼培養呢?
其實,家住樓房發豆芽也并不難,下面我們一起來看看怎麼弄的。你不一定要學做這件事情,但完全可以當作消遣來感受一其中的樂趣。
孩子看到豆芽一天一天長大的樣子,也特别地開心,正好借此也可以讓他觀察一下植物生産的過程。
自發豆芽【所需材料】
很簡單,準備一些黃豆和一個豆芽栽培機就可以了, 綠豆也可以。
【具體培育過程】
第一布:
在培育豆芽的時候,最讓人混淆的部分是是否應該把豆子泡開,基本上是放在栽培期,随時澆水,但是豆子泡開後應該使用。
在大碗裡盛500毫升左右的水,把豆子泡進去,泡4個小時左右。之後,浮在水面上的東西,過濾掉便可。
最好用冷水泡,可别用溫水。
泡好的豆子用肉眼看的話體積會增大。
第二步:4-5小時之後豆子泡好了,把它放到培育機上。
鋪上層很薄的布,豆子放好以後,上面再蓋上一層步。
把半紙杯水均勻地灑在上面,鋪了布,所以水不會馬上漏下來。
期間,沒必要澆幾次水,每天澆3次就可以,最多澆4次。記得每次澆水後要蓋上蓋子。
第三步:一天之後,可以看到豆子之間的小芽了,過了兩天,莖就長出來了。比想象的要快得多,神奇。
尤其每次打開蓋子的時候,看到像蓬亂的頭發一樣蓬松的東西,會感到有些吃驚,但是還是會繼續看它越來越大的樣子,真是太神奇了呵。 這麼發豆芽實際上還是第一次呢!
第四步:到了第三天,就長高3厘米左右了,如果是5-6天左右,我想再長點豆芽就可以吃了。
大家覺得這東西有意思嗎?與其閑呆在家裡郁悶,就不如和孩子們一起找點有意思的事情做呢。在家裡種豆芽,希望以後你也可以挑戰一下。 按照告訴你的這個方法去做,不會失敗的。
我朋友對此的評價則是:又見識了一個新的家用小神器,好玩。
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