魔芋做法?準備材料:魔芋200克、蒜葉适量、鹽适量、雞精适量、豆瓣醬适量、辣椒适量,今天小編就來說說關于魔芋做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備材料:魔芋200克、蒜葉适量、鹽适量、雞精适量、豆瓣醬适量、辣椒适量。
先将買回來的魔芋清洗幹淨。
切成小條狀,然後把蒜葉切好備用。
鍋裡加水,将切好的魔芋放進去煮一下。
魔芋煮好後撈出瀝幹備用。
鍋裡放油,然後放入豆瓣醬和辣椒翻炒出香味,然後再放入魔芋。
将魔芋加一點水煮幾分鐘,這樣才會更入味。
起鍋前加入鹽和雞精,放入蒜葉翻炒幾下即可。
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