餃子面怎麼和?1.準備一個空盆,倒入适量的面粉,面粉和水的比例是2:1,我來為大家講解一下關于餃子面怎麼和?跟着小編一起來看一看吧!
1.準備一個空盆,倒入适量的面粉,面粉和水的比例是2:1。
2.先把一半的水加入面中,攪拌均勻,把剩下的水倒入面中,攪拌均勻後成較大的面絮。
3.把面絮揉成團,隻要成團就好,不要過多的揉,這時候變得非常幹。
4.蓋上蓋子,或者保鮮膜、濕布,能保濕即可。
5.半個小時之後開蓋,簡單揉幾下,不用過多的揉,把幹燥的表面揉到裡面即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!