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昆明米漿粑粑的地址

生活 更新时间:2024-09-28 12:50:27

昆明米漿粑粑的地址(米漿粑粑)1

作者:小魚_IiLi

用料

大米 150克

水 150ml

白糖 15克

雞蛋 一個

酵母粉 5克

玉米油 适量

做法步驟

1、準備材料:大米提前泡1個小時

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2、把米和水放料理機裡打成米漿

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3、米漿倒入大碗裡,加入酵母粉攪拌均勻,蓋上保鮮膜放溫暖處發酵5小時。(晚上睡覺前發酵,早上就可以直接煎了,幾分鐘搞定早餐哦。)

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4、米漿裡加入雞蛋和白糖攪拌均勻

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5、如圖

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6、電飯鍋底抹油,預熱5分鐘,再倒入米漿(1厘米厚)按壓煮飯鍵,3分鐘左右跳起按鍵,焖5分鐘

昆明米漿粑粑的地址(米漿粑粑)7

7、翻面按壓煮飯鍵3分鐘,再跳起焖5分鐘

昆明米漿粑粑的地址(米漿粑粑)8

8、起鍋

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9、美美哒!好吃看得見!

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