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紅鲉魚刺身教程

生活 更新时间:2024-07-29 08:16:40

紅鲉魚刺身教程?材料:淨鱿魚120克,姜茸20克,山葵10克,鹌鹑蛋1隻,醬油少許 ,我來為大家科普一下關于紅鲉魚刺身教程?以下内容希望對你有幫助!

紅鲉魚刺身教程(紅鲉魚刺身怎麼做)1

紅鲉魚刺身教程

材料:淨鱿魚120克,姜茸20克,山葵10克,鹌鹑蛋1隻,醬油少許。

将淨鱿魚去掉薄膜,切成長片狀,再縱切成1.5毫米粗的條。

以鋼筷子向右掃成重疊狀。

再将鱿魚向左卷成圓筒形,垂直放置。

把鱿魚條逐一向外翻開至成開花狀。

鹌鹑蛋置于中心作點綴。

配以姜茸、山葵和醬油食用。

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