抹茶粉是用什麼東西做的?抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶,下面我們就來說一說關于抹茶粉是用什麼東西做的?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶。
它的原料是以遮陽茶做的碾茶,而碾茶僅用春茶制作。春茶制作工藝傳統且細膩,覆蓋和蒸青是制作春茶的關鍵,抹茶粉檔次高低要看這個制作過程對茶色和香氣産生的影響。
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