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涼拌糖醋藕片的做法

生活 更新时间:2025-01-08 09:42:29

涼拌糖醋藕片的做法?主料:新鮮藕一截輔料:白醋30克、白糖20克、涼開水适量,我來為大家科普一下關于涼拌糖醋藕片的做法?以下内容希望對你有幫助!

涼拌糖醋藕片的做法(涼拌糖醋藕片怎麼做)1

涼拌糖醋藕片的做法

主料:新鮮藕一截。

輔料:白醋30克、白糖20克、涼開水适量。

新鮮藕一截,去外皮,清洗幹淨。

切成薄片後,先入涼水浸泡一下,以防氧化變黑。

鍋中水開後,倒入藕片,焯一分鐘。

撈出,涼水中過涼。

藕片撈出,控水後入盤,将白醋、白糖、适量的涼開水混合後,倒在藕片上即可食用。

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