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日式豬排飯的做法

生活 更新时间:2025-01-31 12:00:09

日式豬排飯的做法?材料:豬小裡肌3片,鹽少許,胡椒粉少許,低筋面粉适量,蛋液适量,面包粉适量,高麗菜絲适量,白飯1碗,下面我們就來聊聊關于日式豬排飯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

日式豬排飯的做法(日式豬排飯怎麼做)1

日式豬排飯的做法

材料:豬小裡肌3片,鹽少許,胡椒粉少許,低筋面粉适量,蛋液适量,面包粉适量,高麗菜絲适量,白飯1碗

豬小裡肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉,放置約10分鐘,再依序沾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉,放入170℃的油鍋中,用中小火炸至金黃酥脆後,撈起瀝油。

将作法2的炸豬排盛盤,搭配高麗菜絲與白飯食用即可。

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