如何做蒲公英餡的包子?把發酵粉,堿面,白糖加一起加水和好面,用容器放好後,坐在溫水盆裡,這樣半小時面就發好了,和面時也要加溫水,今天小編就來說說關于如何做蒲公英餡的包子?下面更多詳細答案一起來看看吧!
把發酵粉,堿面,白糖加一起加水和好面,用容器放好後,坐在溫水盆裡,這樣半小時面就發好了,和面時也要加溫水。
把蒲公英洗淨,開水燙一下撈出過涼水,擠幹水分切碎,然後加鹽,生抽,姜末拌勻。
面發好後開始包成型,放至半小時。一定要用保鮮膜蓋好!上蒸籠蒸15分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!