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酒是誰發明的

生活 更新时间:2024-11-23 17:10:59

酒是誰發明的?相傳,酒是杜康發明制造的大體上,古酒約分兩種:一為果實谷類釀成之色酒,二為蒸餾酒有色酒起源于古代,據《神農本草》所載,酒起源于遠古與神農時代《世本八種》(增訂本)陳其榮謂:“儀狄始作,酒醪,變五味,少康(一作 杜康)作秣酒”,今天小編就來聊一聊關于酒是誰發明的?接下來我們就一起去研究一下吧!

酒是誰發明的(酒是誰發明的解析)1

酒是誰發明的

相傳,酒是杜康發明制造的。大體上,古酒約分兩種:一為果實谷類釀成之色酒,二為蒸餾酒。有色酒起源于古代,據《神農本草》所載,酒起源于遠古與神農時代。《世本八種》(增訂本)陳其榮謂:“儀狄始作,酒醪,變五味,少康(一作 杜康)作秣酒。”

儀狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。餘以為此種酒,恐是果實花木為之,非谷類之酒。谷類之酒應起于農業興盛之後。陸柞蕃著《粵西偶記》關于果實花木之酒,有如下記載:(廣西)平樂等府深山中,猿猴極多,善采百花釀酒。樵子入山,得其巢穴者,其酒多至數石,飲之香美異常,名猿酒。

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