酸辣椒扣肉怎麼做?主料:扣肉一碗、蒜末50克、酸荞頭100克、泡椒兩個、酸梅醬100毫升,今天小編就來聊一聊關于酸辣椒扣肉怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:扣肉一碗、蒜末50克、酸荞頭100克、泡椒兩個、酸梅醬100毫升。
輔料:油30毫升、白醋10毫升、醬油10毫升、味精少許。
準備好一碗扣肉切片。
所有的食材放入翻炒爆香。
适量的水,然後少許的酸梅醬焖。
再煮20分鐘,放少許味精即可。
做好裝入盤子。
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