每天都求救好友,推薦一個下飯菜!妞們,麼麼哒
難度:切墩(初級) | 時間:10~30分鐘 |
主料 | |
瘦肉100g | 青椒5個 |
紅椒5個 | 雞蛋1個 |
大蒜5瓣 |
1. 集體亮相,所以照着切好就可以了哦
2. 鍋裡倒油,加熱,加入切好的肉絲,炒至變色撈起,備用
3. 加入雞蛋,炒香,撈出,備用
4. 加入紅椒、大蒜,炒香
5. 加入青椒,翻炒,
6. 加入之前超好的肉絲,繼續翻炒
7. 加入雞蛋,翻炒,依次加入鹽、雞精、生抽、蒸魚油,翻炒均勻,撈出,裝盤即可
8. 開餐哦
我喜歡辣,口味重,所以就放了紅椒
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