高麗參比人參好嗎?為什麼說中國人參在藥房，韓國人參在食堂？根據産地不同，我國人參稱“人參”，韓國人參稱“高麗參”，接下來我們就來聊聊關于高麗參比人參好嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

高麗參比人參好嗎

為什麼說中國人參在藥房，韓國人參在食堂？根據産地不同，我國人參稱“人參”，韓國人參稱“高麗參”。

我們先看下中韓對人參的認知差異，這是基于中韓民衆對紅參認知的随機抽樣問卷調查結果研究。

揭秘研究結果前，先跟大家科普人參與紅參：

紅參是人參經過蒸制幹燥制成的，從本質上說人參與紅參是同一種藥材。

這項對比中韓民衆對紅參認知差異的問卷調查研究共發放調查問卷420份，其中韓國人210份，中國人210份，剔除5份不合格問卷，共收回415份有效問卷，結果發現：

參與調查的210名中國人中，對紅參功效的認知，排名前五是：“補氣”、“強身健體/保健/保養”、“補血”、“提高免疫力/抵抗力”、“壯陽”；

參與調查的205名韓國人，對紅參功效的認知，排名前五是：“提高免疫力”、“恢複元氣”、“治病百病/什麼都好”、“補氣”、“溫陽”；

紅參功效揭秘

紅參具有大補元氣、固脫生津、鎮靜安神、強心健胃、補血滋陰等功效。

紅參在我國，主要作藥用，主要用于治病救人，且多為疑難重症；而在韓國，紅參除了用于治療疾病外，更多用于養生保健。韓國食藥廳批準了韓國人參公司的紅參具有改善免疫力、恢複疲勞、提高記憶力、促進血液循環、抗酸化功能。

紅參在韓國保健品中絕對算是主流，如果含有紅參成分算的話，有數百個甚至上千個品種，單說紅參功能性食品來說，就包括米、飲料、茶、果凍、糕點、含片等十二大類産品600多個品種。

不論是中國人還是韓國人，35歲至55歲年齡段服用紅參頻率較高，而韓國多數人把紅參當做保健品，基本每天都要服用；而我們國人大多數是把紅參作藥用，生病時醫生開方就會使用。

問卷調查結果顯示：我國人和韓國人對“服用紅參是否需要有所禁忌時”，大多都選擇了“不知道”。而對于知道紅參服用禁忌的人群，大都知道紅參忌與蘿蔔同服，忌與綠豆同服，孕婦禁用、慎用，禁用金屬器皿，這些還是有共識的。

在韓國，很多人每天吃10克紅參，甚至長期服用，而且大多人并不擔心紅參的不良反應，而在我國，國人在服用紅參的不良反應考慮得多一些。

紅參适宜人群

紅參藥性偏溫，具有振陽之力，特别适合氣弱陽虛的人群服用，如經常感覺頭暈眼花、氣喘無力、年老體衰、病後體弱者，或婦女失血過多，手術後，特别适合服用，秋冬季節适宜服用。

紅參和人參都是以補虛為主，但是還是有以下服用禁忌：

熱壅但是陰虛火旺導緻的心悸、頭暈、失眠等，服用人參後會加重症狀；

濕熱壅滞的浮腫，服用人參後可能會加重浮腫；

高血壓人群服用人參，多會使血壓升高，濫用人參可能引起腦溢血；

氣盛、身熱、大小便不利，因燥熱引起的咽幹、口幹、流鼻血等實熱證，應禁用人參；

陰虛陽亢、潮熱骨蒸、肺熱痰多，咳嗽氣急、肝陽上亢，頭暈目赤等症均應忌用人參。

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