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過年28有什麼習俗嗎

生活 更新时间:2024-10-12 08:27:30

過年28有什麼習俗嗎?打年糕:年糕是黏米面或粟米面加大棗或豆蒸制的食品為春節期間制作的糕就稱之為“年糕”因為“糕”與“高”諧音,過年吃年糕含有“年年高”的美好祝願,今天小編就來說說關于過年28有什麼習俗嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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過年28有什麼習俗嗎

打年糕:年糕是黏米面或粟米面加大棗或豆蒸制的食品。為春節期間制作的糕就稱之為“年糕”。因為“糕”與“高”諧音,過年吃年糕含有“年年高”的美好祝願。

蒸馍在山東地區來說主要指蒸饽饽,在膠東地區最為有名,形成了一種獨特的面點文化。巧婦俊女競相獻技,把面食做成各種各樣的藝術形象,成了比美比巧的活動。像許多巧手的婦女,在饽饽上做成各種面塑,有花卉、龍鳳、雀蝶等。出鍋後,再用各種顔料染得五顔六色,特别的喜慶。有的還做面豬頭,面魚 神蟲 放入糧倉上供。也有用棗做成棗饽饽,用以供奉祖先。這些用來祭祀的面點食品,不僅選料精細講究,造型優美,以表達虔誠和尊敬,即是人們追求藝術享受的心理反應,也是迎接新年的一種喜慶心理寫照。

做饽饽時有很多講究,即這一天不能随便亂串門,尤其饽饽上鍋蒸的時候,若是串門不小心碰上要趕緊給人家的竈塘裡添些柴(财),以讓鍋裡的饽饽發的更好。揭開鍋蓋若是饽饽蒸裂了一定要說“今年一定發,饽饽都笑了”。

所謂貼花花就是張貼年畫、對聯、窗花和各種神碼。這一天人們要在清洗一新的門窗,炕頭,廊柱,甚至日用品上貼上對聯、 窗花以及“擡頭見喜”、“福”等吉慶吉言和各種年畫,挂起紅燈籠,同時還要貼上天地、土地、财神、門神等各種祭祀的神碼,把家裡家外裝扮的紅紅火火、熱熱鬧鬧、到處充滿喜氣和春意。

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