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怎樣理解ioc與aop

生活更新时间:2025-02-14 23:38:03

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VCE就是歐盟酒。法語完整的表達有以下兩種是：

Vin de Différents Pays de la Communauté Européenne (VDPCE)

Vins de la Communauté Européenne( VCE )

單詞的意思：Vin：酒，葡萄酒 S 表示複數De：介詞，表示起源，來源，由來La：陰性定冠詞，用在名詞前，無具體意義Différent：形容詞，意為：不同的 s 表示複數Pays：陽性名詞，意為：國家Communauté：陰性名詞，意為：團體，共同體聯盟Européen：形容詞，意為：歐洲的 ne 為陰性形容詞，意義不變

VDPCE 即可翻譯成：來不同歐洲聯盟國的葡萄酒，簡稱：歐盟酒

怎樣理解ioc與aop（AOCDOCVDP我認識）1

意大利葡萄酒等級▲

怎樣理解ioc與aop（AOCDOCVDP我認識）2

法國葡萄酒等級▲

VCE 與 VDT

怎樣理解ioc與aop（AOCDOCVDP我認識）3

VDT

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VDT是指1970年法國政府創立的對法國餐酒的一種分VDT(vin de table)是指對産區産量、葡萄品種、釀造方法沒有限制；禁止出現葡萄品種、年份、土地擁有者以及地理标識；必須體現國家或者”Vin de Différents Pays de la Communauté Européenne“字樣的葡萄酒。

注意：既然對葡萄産區無限制，這些葡萄就可以是來自西班牙，意大利或者别的歐盟國家采購，然後到法國釀造灌裝。既然對釀造方法沒有限制，這些酒就可以是從别的地方拉到法國來灌裝的。所以我們一般看VDT的原标，上面也隻會出現灌裝商的名字跟地址。

VCE到底是個啥？！

VCE 是指2009年歐盟葡萄酒共同市場組織（les organizations communes de marche 簡稱CMO）為确立一個清晰，簡單，有效的葡萄種植和葡萄酒釀造制度，使歐洲葡萄酒相對于新世界葡萄酒更具競争力，為歐盟葡萄酒新規範的等級制度中的最低級别。

VDT在新的改革中，被VINS Sans IG取代簡稱：無IG葡萄酒，意思是酒标上沒産區提示的葡萄酒（vin sans indication Géographique）如果葡萄汁限于法國各産區，即為VDF如果葡萄汁來源于歐共體國家，即為VCE所以可以理解為舊制度裡面的VDT等于新制度的VDF加上VCE。

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