孜然烤馍的做法和配方?食材:饅頭2個、油适量、鹽适量、辣椒粉适量、然粉适量,我來為大家講解一下關于孜然烤馍的做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!
食材:饅頭2個、油适量、鹽适量、辣椒粉适量、然粉适量。
将馍馍一切兩半。用鐵釺将馍馍片串起。
将串好的馍馍片放入鐵鍋中。
用旺火燒烤。
烤到有焦黃的色澤時,刷一層油。
撒入孜然粉、辣椒粉、鹽。
另一面也刷油、撒入孜然粉、辣椒粉、鹽。
兩面烤制到焦黃,即可出鍋裝盤。
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