冰箱的制冷方式,分為直冷、風冷和混冷——它們的售價,也按照這個順序依次增加。很多人以為價格越高就越好,其實不然!在選購之前,認準自己的需求,才是追求性價比的最好方法。
冰箱是怎樣制冷的呢?一共有三個主要角色:壓縮機、制冷劑和蒸發器。
壓縮機啟動,為制冷劑提供動力,讓制冷劑在管道裡流動起來。制冷劑流動的過程中,會帶走冰箱内的熱量(在冰箱内部吸熱),釋放到冰箱外(在冰箱外散熱)。
其中重要的一個環節,就是在冰箱内部吸熱。而用來吸熱的部件,就叫“蒸發器”。
直冷冰箱,是利用蒸發器直接吸收冰箱内部的熱量。
冷藏室裡,蒸發器藏在内壁裡面。所以直冷冰箱的冷藏室裡的溫度很不均勻,越靠近内壁的溫度就越低,甚至可以把緊貼着内壁的食物凍壞。
冷凍室裡,蒸發器直接貼着每一層抽屜。所以冷凍室裡面經常結冰,冰霜又髒又費電,還會占用空間。所以每隔一段時間,就需要清理一次冰霜。
直冷冰箱也不是一無是處,它的蒸發器直接與冰箱内部直接換熱。所以它的效率是最高的,結構是最簡單的。
想要價格低、壽命長、省電,選直冷冰箱準沒錯。
風冷風冷冰箱又叫“無霜冰箱”,不會在冷凍室裡結霜。為什麼呢?因為它把蒸發器藏起來了:風冷冰箱的蒸發器藏在深處,依靠風扇把蒸發器附近的低溫空氣吹到冰箱裡進行降溫。
所以你看,這種結構很複雜,它的缺陷也很明顯:
1.效率低,正常使用直冷冰箱時,單次制冷時間一般在10分鐘左右;而風冷冰箱的制冷時間,一般在20分鐘以上。時間加倍了,耗電量就會加倍。
2.故障率高,相當于在直冷冰箱的基礎上加了一套風道系統。數量多了,發生故障的幾率自然也會多。出風小、不出風、出風不均勻,是風冷冰箱常見的故障。
3.噪音大,可能新冰箱看不出來,但是用上兩三年以後,噪音就會慢慢大起來。主要原因是風扇老化,這個純機械的結構,老化後會發出比較大的噪音。
盡管如此,依舊擋不住風冷冰箱銷量席卷市場的勢頭,因為它的優勢實在是太明顯了:
1.保鮮效果好,冰箱内部溫度均勻。而且冰箱内部不再是封閉狀态,不再容易出現異味、發黴等問題。更不會像直冷冰箱一樣,稍不注意就會有一灘水流出來。
2.不用除霜,除霜麻煩,而且手都快凍掉了。每次除霜都得給冰箱斷電幾個小時,導緻冰箱内部溫度急劇上升。再次通電,冰箱會連續工作好幾個小時——平時省下來的電費,全搭在這個時候了。
所以風冷冰箱更适合追求生活品質的用戶,風冷冰箱就像豪車,直冷冰箱就像代步車。後者也能用,但是用過前者才能體會到什麼叫生活。
混冷混冷冰箱,就是把直冷和風冷放在一塊了:
直冷冰箱最大的心病就是冰霜,所以混冷冰箱在冷凍室使用了風冷。不結霜,使用起來更方便,保鮮效果更好。
風冷冰箱最大的問題就是效率,所以混冷冰箱在冷藏室使用了直冷。冷藏室開關的頻率更高,換成直冷,可以縮短冰箱的工作時間。
理論上來看,混冷冰箱應該是無懈可擊的。但是也有自己的問題,那就是結構太複雜了:一台冰箱既有風冷的結構,又有直冷的結構。兩套系統需要彼此獨立工作,導緻成本急劇上升。
有人說混冷冰箱是未來,我也深以為然。但也僅僅是未來:現在來看,受到技術和成本的限制,使得混冷冰箱的性價比還是很低的。
适合混冷冰箱的人群:有較高的食物保鮮需求,或者較高的生活品質追求的人。
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