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普通鍋排骨一般炖多久

生活更新时间:2024-12-25 13:01:25

普通鍋排骨一般炖多久?若是使用普通鍋來煮排骨的話，一般要炖60-120分鐘左右，否則很難完全将它炖爛，吃起來也不太方便，口感降低在煮排骨的時候，建議先将排骨放到冷水中浸泡一段時間，這樣就能将裡面的血水去除幹淨了，然後再用沸水進行焯水工作，并将鍋裡面的浮末給撈出來，今天小編就來聊一聊關于普通鍋排骨一般炖多久?接下來我們就一起去研究一下吧!

普通鍋排骨一般炖多久

若是使用普通鍋來煮排骨的話，一般要炖60-120分鐘左右，否則很難完全将它炖爛，吃起來也不太方便，口感降低。在煮排骨的時候，建議先将排骨放到冷水中浸泡一段時間，這樣就能将裡面的血水去除幹淨了，然後再用沸水進行焯水工作，并将鍋裡面的浮末給撈出來。

等經過上述的處理工作之後，炖出來的排骨才不會有腥味，味道也比較好。另外，若是覺得用普通鍋炖排骨時間比較長，可以試試高壓鍋，它壓力比較大，炖50分鐘左右就能将排骨完全炖熟。

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