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枸杞能降低血糖嗎

生活更新时间:2024-12-27 21:36:32

枸杞太甜？不适合血糖較高的人？？

錯了！

血糖偏高的人不但可以吃枸杞，更應該多吃枸杞

——因為枸杞能夠有效降低血糖！

為什麼枸杞能起到降血糖的作用？

我們來看看相關的醫學研究論文：

枸杞能降低血糖嗎（枸杞那麼甜竟然能降血糖）1

▲提純後的枸杞多糖降血糖有效率達100%

枸杞能降低血糖嗎（枸杞那麼甜竟然能降血糖）2

▲枸杞多糖對降低糖尿病患者的血糖，緩解病情具有作用

枸杞能降低血糖嗎（枸杞那麼甜竟然能降血糖）3

▲冷凍幹燥處理後的枸杞多糖為纖維狀固體

枸杞多糖是從枸杞中提取而得的一種水溶性多糖，經提取研究後發現具有降低血糖，生殖系統保護，抗氧化及抗衰老，免疫調節等等功能。枸杞多糖雖然名字帶“糖”字，卻不是我們日常生活中熟悉帶有甜味的“糖”。枸杞多糖作為一種多糖化學物質，是沒有甜味的。

枸杞能降低血糖嗎（枸杞那麼甜竟然能降血糖）4

你會吃枸杞嗎？

枸杞一定要吃對方法，才能更多地吸收枸杞中的營養成分——枸杞多糖。

據中國中醫研究院研究結果表明,枸杞傳統的“炖、泡、煮”等方法,其營養成分吸收率最多隻能達到2.03%,大部分有效物質不是被破壞,就是被浪費了。研究報告還指出傳統“炖、泡、煮”等食用方法讓枸杞幹果中能夠被人體吸收的枸杞多糖(LBP)僅占枸杞中枸杞多糖總量的0.8%。

因此有營養學家提出,鮮果榨汁通常比制成幹果或其它形态的果品能夠保留更多的營養及功效成分,同時,鮮果汁等液态食物中的營養及功效成分比其它形态的果品更利于人體吸收。大漠紅100%枸杞汁正是這樣一款産品，使用高原有機鮮枸杞榨汁，是一款非濃縮還原的100%枸杞汁，真正零添加，不含防腐劑。

枸杞能降低血糖嗎（枸杞那麼甜竟然能降血糖）5

除了降血糖，枸杞多糖還有其它許多對有益人體的功效：

促進性能力

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抗氧化

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抗疲勞

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明目護眼

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……等等。

無論從哪個方面來說，枸杞都是對人體十分有益的藥食同源食品，日常生活應該堅持長期食用，有益健康。保健養生靠持之以恒，飲用100%枸杞汁也要堅持喲~

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