小魚醬的做法?食材:小魚300克、油适量、鹽适量、紅辣椒适量、香辣醬适量、蔥蒜适量、醋适量 ,現在小編就來說說關于小魚醬的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:小魚300克、油适量、鹽适量、紅辣椒适量、香辣醬适量、蔥蒜适量、醋适量。
準備所以食材。
把蔥蒜,幹辣椒切好。把醬用水稀釋一下。
鍋中多放些油,放入幹辣椒,再放入一半的蔥花和蒜末。炒香。
放入小魚,煎至有點幹。
放入醋。
煎到出香味。
放入香辣醬。
放入少量的鹽。
放入剩下的一半蔥花和蒜末。炒均勻即可。
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