焖燒鳳爪怎麼做?材料:雞爪500g,黃醬60g,西紅柿100g,姜10g,大蒜20g,黃酒10ml,醋15ml,清水500ml,食用油25ml,鹽3g ,我來為大家科普一下關于焖燒鳳爪怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:雞爪500g,黃醬60g,西紅柿100g,姜10g,大蒜20g,黃酒10ml,醋15ml,清水500ml,食用油25ml,鹽3g。
雞爪洗淨,入鍋焯水後撈出洗淨。
超過放油,下黃醬、姜、蒜、西紅柿煸出西紅柿汁後,加入清水煮開。
放入雞爪,開鍋後加蓋,轉小火焖燒。
待湯汁收至一多半時,加鹽,繼續蓋上鍋蓋,燒至湯汁剩少許時關火即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!