醬油河蝦的飯店做法?鍋中加入清水燒開,倒入洗淨的河蝦,蝦身遇熱會迅速變紅,此時用筷子劃開并翻動,待蝦體全部透紅時撈出瀝幹水份,我來為大家科普一下關于醬油河蝦的飯店做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鍋中加入清水燒開,倒入洗淨的河蝦,蝦身遇熱會迅速變紅,此時用筷子劃開并翻動,待蝦體全部透紅時撈出瀝幹水份。
另起油鍋加熱,爆香姜蒜。
鍋中加入清水燒開,倒入洗淨的河蝦,蝦身遇熱會迅速變步驟圖:另起油鍋加熱,爆香姜蒜。
放入焯燙後的河蝦,翻炒幾下後加入料酒去腥。
再加入一勺生抽和少許鹽,繼續滑炒2分鐘左右即可。
放入焯燙後的河蝦,翻炒幾下後加入料酒去腥;步驟圖:再加入一勺生抽和少許鹽,繼續滑炒2分鐘左右即可。
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