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糕粿做法和配方竅門

生活 更新时间:2024-07-20 00:16:23

糕粿做法和配方竅門?食材:木薯粉120克、紅薯粉300克、幹香菇13克、菜脯(蘿蔔幹)45克、蝦米20克、大蒜45克、豆幹35克 ,我來為大家講解一下關于糕粿做法和配方竅門?跟着小編一起來看一看吧!

糕粿做法和配方竅門(怎麼做糕粿)1

糕粿做法和配方竅門

食材:木薯粉120克、紅薯粉300克、幹香菇13克、菜脯(蘿蔔幹)45克、蝦米20克、大蒜45克、豆幹35克。

材料準備,香菇泡發。

把大蒜切末,香菇切丁,豆幹切丁。

把豆幹過一下油。

把所有的材料混合在一起,加入一點點鹽。

加入大概兩碗水攪拌均勻。

取模具抺上油。

把材料倒進模具裡,放蒸鍋大概蒸30分鐘。

蒸好的糕粿可切片直接食用或煎着吃。

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