說起百香果什麼時候味道最好,那一定是在現在這段時期,因為夏季是百香果第一次結果的時期,這個時期食用,味道剛好,營養也更為充分。
不過關于百香果的吃法,卻有一定的争議,畢竟每個人都有自己的口感和喜好,下面給大家整理了一些吃法和做法,希望大家可以找到自己喜歡的食用方式。
三頂養生網為你分享百香果的吃法有哪些?
1、直接食用
将百香果的果肉取出,然後加入适量白糖或者蜂蜜,攪拌均勻,即可食用。
2、做飲品
可以取百香果肉适量放入杯中,然後加入适量蜂蜜,用溫水調開飲用,也可以與其它水果一起搭配飲用。
3、榨汁
将百香果肉和自己喜歡的水果一起放入榨汁機中,榨汁飲用即可。
4、做湯
将百香果放入煲的湯中,有提味和提鮮的作用,可以增加湯的口感。
三頂養生網精心推薦百香果的美味做法?
1、百香果牛奶汁
材料:百香果、蜂蜜、檸檬汁、鮮奶、碎冰
做法:将百香果洗淨後切開,取出果肉,然後放入榨汁機,倒入适量鮮奶,打好之後過濾,然後往裡面加入适量蜂蜜和檸檬汁調味,最後放入少量碎冰即可。
2、百香果綠茶
材料:綠茶、百香果、蜂蜜
做法:
1)将茶葉放入壺中,用開水浸泡後,留茶水備用;
2)将百香果洗淨後,用刀從中間切開,然後挖出果肉,然後放入榨汁機,攪拌成果泥備用;
3)将百香果的果泥倒入綠茶水中,然後加入适量蜂蜜攪拌均勻,即可飲用,冷藏口感更佳。
三頂養生網特别提醒,百香果的食用禁忌有哪些?
百香果的食用禁忌很少,适合大部分人群的食用,可以為身體提供很好的營養元素,但是由于百香果胃酸,而且有助消化的作用,所以有胃腸道疾病,比如胃潰瘍、經常性洩瀉的人群要忌食。
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