扇貝通心粉怎麼做?意大利全麥通心粉半磅,煙熏培根切片2片,大蔥半根,蘋果1個,百裡香,黑胡椒,鹽,扇貝,今天小編就來聊一聊關于扇貝通心粉怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
意大利全麥通心粉半磅,煙熏培根切片2片,大蔥半根,蘋果1個,百裡香,黑胡椒,鹽,扇貝。
煮通心粉:鍋内倒水燒開,依據個人口味灑少許鹽,放入通心粉,煮至再次燒開,用湯勺攪拌防止通心粉粘起來,繼續煮十分鐘,直至通心粉變軟,咬起來有韌性,即可盛出瀝幹,置于盤中備用。
蘋果切成丁狀,大蔥剁碎,百裡香切碎,培根切成小塊,扇貝解凍洗淨。
鍋内倒少許油,開火,放入培根翻炒半分鐘,直至培根顔色變紅,肥肉融化。
倒入蘋果、蔥和百裡香,加入鹽和黑胡椒,翻炒1~2分鐘,直至蔥和百裡香變軟。
倒入扇貝,翻炒2分鐘,即可。
将炒好的混合物倒在通心粉上,稍加攪拌即可食用。
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