tft每日頭條

 > 生活

 > 酸辣肚絲湯的正宗做法

酸辣肚絲湯的正宗做法

生活 更新时间:2024-11-23 11:07:25

酸辣肚絲湯的正宗做法?将豬肚用鹽堿搓洗幹淨,再用清水沖洗鹽堿味,入鍋煮熟,稍晾後放墩上,厚的用刀片成兩片,立刀切成2毫米粗,3厘米長的絲,我來為大家科普一下關于酸辣肚絲湯的正宗做法?以下内容希望對你有幫助!

酸辣肚絲湯的正宗做法(制作的步驟是什麼)1

酸辣肚絲湯的正宗做法

将豬肚用鹽堿搓洗幹淨,再用清水沖洗鹽堿味,入鍋煮熟,稍晾後放墩上,厚的用刀片成兩片,立刀切成2毫米粗,3厘米長的絲。

姜洗淨,切絲。

香菜洗淨,備用。

炒鍋放旺火上,添入清湯1250毫升,下肚絲、姜絲、醬油、鹽、胡椒粉、黃酒、味精,同燒。

燒至湯沸,撇去浮沫,用醋兌濕澱粉,勾流水芡,盛入大湯碗中,淋上香油即成。

外帶香菜碟與湯同時上桌。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved