奧爾良雞翅平底鍋做法?将雞翅中洗淨,用牙簽戳無數小孔,腌的時候比較入味,接下來我們就來聊聊關于奧爾良雞翅平底鍋做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将雞翅中洗淨,用牙簽戳無數小孔,腌的時候比較入味。
奧爾良雞翅腌料17克,水15克,攪拌均勻。
攪拌至糊狀,将雞翅放入裹上腌料,然後用将雞翅放入保鮮袋,将剩餘的腌料全部倒入保鮮袋中,加一勺蜂蜜,将袋口紮緊,放入冰箱冷藏過夜。
取平底鍋,燒熱,放植物油,油熱後關小火,輪流放入雞翅,煎至金黃後反面煎另外一面,如果不确定有沒有熟可以用筷子從肉薄的一面插進去看看顔色。
完工!顔色很好看,不比烤箱的差。
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