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白焯羊肉丸如何做

生活 更新时间:2025-03-20 03:09:01

白焯羊肉丸如何做?羊肉 适量羊肉切片後剁碎,想要彈牙,可以在剁的過程加一點鹽進去一起剁,現在小編就來說說關于白焯羊肉丸如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

白焯羊肉丸如何做(白焯羊肉丸做法介紹)1

白焯羊肉丸如何做

羊肉 适量。

羊肉切片後剁碎,想要彈牙,可以在剁的過程加一點鹽進去一起剁。

剁好的羊肉末用手将它摔至起膠,然後加入生粉、生抽、糖拌勻,再摔幾下,最後加入花生油拌勻。

鍋裡裝冷水,左手拿起一些羊肉膠,用虎口擠出圓形,右手用勺子舀到冷水裡,全部做好後,開火煮熟出鍋就可以了!

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