重慶秘制老火鍋為什麼十裡飄香、重慶火鍋核心配方單那裡有
重慶火鍋開店經營技巧、重慶火鍋手把手教學全套制作流程
火鍋:是不管那個城市每個一人一年四季都愛吃的人氣美食,無論你正在減肥,還是準備明天減肥,今天,我都不充許你們錯過火鍋的美味,火鍋這個集有葷有素、有鹹有淡、辣與更辣、還能喝湯、加點主食、于一身的食物,可以使更刁鑽的人,都立即住口!據說跟朋友交友的第一步,就是吃一頓火鍋哦!嘿嘿,吃得有多辣,就是對朋友的友情有多深哦!并且,會蘸料的人,運氣不會太差,還會被别人念念不忘哦!
公司團建吃火鍋、 家庭聚會吃火鍋、三五好友請客吃火鍋、 今天我吃火鍋了嗎?
今天吃什麼鍋好呢? 今天我要約誰去吃火鍋呢? 今天自己開個火鍋店怎麼樣呢?
重慶飄味香火鍋培訓流程:
1. 香料是識别和配比
2. 底料的炒制技術
3. 老油的煉制技術
4. 高湯制作技術
5. 各種鍋底兌鍋技術
6. 菜品加工處理技術
7. 菜品的腌制技術
8. 菜品擺盤技術
9. 味碟制作技術
10. 底料的保持和保養
11. 火鍋餐飲店運營經驗技巧
12. 火鍋店面裝修布局規劃
13. 火鍋店市場調研培訓
14. 火鍋店菜單設計指導和招牌設計指導
15. 火鍋店人員培訓指導運營管理指導
培訓時間安排:一般7-10天左右,包學會,不限制時間,學會為止,全程包吃住。
後期服務保障:學習期間包含材料費、資料費,中途不收任何費用
開店流程講解(包括店面的選址、人員配備、物資采購,成本分析,投資預算等。 三年技術免費升級
重慶飄味香培訓創業熱門項目内容包括:
包子饅頭培訓,早餐餅類培訓,重慶小面培訓,砂鍋米線培訓,刀削面培訓,鋪蓋面培訓,老麻抄手培訓,雞公煲培訓,萬州烤魚培訓,紙包魚培訓,特色油鹵培訓,四川幹鍋培訓,特色燒烤培訓,海鮮燒烤培訓,錫紙燒烤培訓,中餐炒菜培訓,麻辣香鍋培訓,奶茶培訓,水果茶培訓,奶蓋培訓,冰淇淋培訓,壽司培訓,滿記甜品培訓,火鍋培訓,串串香培訓,冒菜培訓,麻辣燙培訓,羊肉串培訓,烤豬蹄培訓蛋糕培訓,面包培訓,西點培訓,餅幹培訓,小吃培訓,炸雞培訓等上300多種餐創歡迎咨詢!
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(譚老師)
學校地址:九龍坡區渝州路126号黨校科技大樓10樓
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