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如何儲存白菜

生活更新时间:2024-08-31 06:15:10

如何儲存白菜?晾曬貯存法：白菜的含水量很高，貯藏溫度過高會容易腐爛，下面我們就來聊聊關于如何儲存白菜?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何儲存白菜

晾曬貯存法：白菜的含水量很高，貯藏溫度過高會容易腐爛。

采購買菜後，先晾曬4-5天，曬好後最外層的白菜葉因失去水分變焉，将大白菜搬移到儲存間。

熱防防凍法：白菜适宜的貯存溫度，是0-5度，家裡有暖氣溫度高的就不要把白菜放到室内儲藏，可以放到院子裡或者地下室。

家裡沒有供暖比較冷的，如果溫度在0度左右則通風貯存即可，若溫度在0度以下，要在白菜上鋪些塑料布或者棉被防止凍傷。

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