怎樣做蘑菇炖粉條?材料:香菇适量、粉條适量、蔥适量、姜适量、五花肉适量、鹽适量、生抽少許,我來為大家講解一下關于怎樣做蘑菇炖粉條?跟着小編一起來看一看吧!
材料:香菇适量、粉條适量、蔥适量、姜适量、五花肉适量、鹽适量、生抽少許。
香菇去蒂及雜質清洗幹淨,然後切片。
粉條用涼水浸泡一回。
蔥切蔥花,姜切細絲,五花肉切條。
鍋内熱油,放入肉煸炒至變色。
再倒入蔥花姜絲爆香。
淋入生抽。
倒入香菇片翻炒片刻。
鍋中加适量水煮開後加鹽。
再加入粉條,炖至粉條熟軟即可。
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