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青菜的種類有哪些

生活 更新时间:2024-07-22 09:10:59

青菜的種類有哪些?葉菜類:葉片為主要生長器官,常見包菜、生菜、小白菜等,下面我們就來聊聊關于青菜的種類有哪些?接下來我們就一起去了解一下吧!

青菜的種類有哪些(青菜的種類介紹)1

青菜的種類有哪些

葉菜類:葉片為主要生長器官,常見包菜、生菜、小白菜等。

根莖類:食用根莖部分,例如蘿蔔、芋頭、山藥等。

芽苗類:常見的芽苗類青菜有綠豆芽、黃豆芽、花生芽等。

果菜類:食用的是它們的果實,例如茄子、苦瓜、毛豆、南瓜等。

花菜類:花朵是主要食用部分,例如花椰菜、西蘭花等。

水生類:生長在水裡,例如蓮藕、水芹等。

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