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青菜的種類有哪些

生活更新时间:2025-01-24 06:52:05

青菜的種類有哪些?葉菜類：葉片為主要生長器官，常見包菜、生菜、小白菜等，下面我們就來聊聊關于青菜的種類有哪些?接下來我們就一起去了解一下吧!

青菜的種類有哪些

葉菜類：葉片為主要生長器官，常見包菜、生菜、小白菜等。

根莖類：食用根莖部分，例如蘿蔔、芋頭、山藥等。

芽苗類：常見的芽苗類青菜有綠豆芽、黃豆芽、花生芽等。

果菜類：食用的是它們的果實，例如茄子、苦瓜、毛豆、南瓜等。

花菜類：花朵是主要食用部分，例如花椰菜、西蘭花等。

水生類：生長在水裡，例如蓮藕、水芹等。

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