兒童腹瀉要注意什麼飲食?小孩子腸胃發育不完善,飲食不當就很容易出現腹瀉,腹瀉一定要多注意營養的補充和飲食的調理,那麼小孩腹瀉可以吃什麼食物止瀉呢?,我來為大家講解一下關于兒童腹瀉要注意什麼飲食?跟着小編一起來看一看吧!
小孩子腸胃發育不完善,飲食不當就很容易出現腹瀉,腹瀉一定要多注意營養的補充和飲食的調理,那麼小孩腹瀉可以吃什麼食物止瀉呢?
小孩腹瀉吃什麼
1、胡蘿蔔泥
材料:胡蘿蔔1個。
做法:取新鮮胡蘿蔔适量,洗淨切碎,加水煮爛或者蒸爛,然後取出胡蘿蔔,用調羹搗成糊狀,然後摻入少量煮胡蘿蔔的水即可。煮胡蘿蔔的水要留作備用。胡蘿蔔泥中不能加食糖,以免加重腹瀉。食用時,平均每100毫升胡蘿蔔的水加5~10克胡蘿蔔泥。
功效:輔助治療嬰幼兒腹瀉,效果顯着。
2、焦米糊
材料:小米、糖适量。
做法:取小米适量,研成粉末,放置鍋内用文火炒至微黃,食用時将焦米糊加适量的水與糖煮成糊狀,稍冷後服下,平均每日2~3次。
功效:焦米糊具有吸附腸腔内腐敗物質的作用,故有去毒止瀉的功效。
3、熟蘋果
材料:蘋果1隻。
做法:取蘋果1隻,連皮帶核切成小塊,放在溫水中煮3~5分鐘,待溫後食用,平均每日2~3次,平均每次30~50克。在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調味,否則會加重腹瀉。
功效:蘋果為堿性食物,内含果膠與鞣酸,具有收斂止瀉之效。
4、藕粉
材料:藕粉、紅糖适量
做法:取藕粉适量,置水中溶解,1份藕粉加5份水,加紅糖少許,文火煮成糊狀,平均每日食2~3次。
5、栗子粥
材料:闆栗15個,大米60克。
做法:栗子外表皮去掉,開水燙一下可輕松将内表皮去掉,再l晾幹,磨成粉。将米、水、栗子粉小火同煮一小時即可。注意栗子一定要15個,自己做的好,外面買的現成的栗子粉不純。
功效:助消化,補中氣,止瀉健脾。
小孩腹瀉後應做好以下五件事:
1、不要禁食。吃母乳的嬰兒要繼續哺喂,隻要嬰兒想吃,就可以喂。吃牛奶的嬰兒每次奶量可以減少1/3左右,奶中稍加些水。如果減量後嬰兒不夠吃,可以添加含鹽分的米湯,或哺喂胡蘿蔔水,新鮮蔬菜水,以補充無機鹽和維生素。已經加粥等輔助食品的嬰兒,可将這些食物數量稍微減少。要根據嬰兒口渴情況,保證喂水。
2、早期發現脫水。當嬰兒腹瀉嚴重,伴有嘔吐、發燒、口渴、口唇發幹,尿少或無尿,眼窩 下陷、前囟下陷,嬰兒在短期内“消瘦”,皮膚“發蔫”,哭而無淚,這說明已經引起脫水了,應及時将病兒送到醫院去治療。
3、預防脫水。用口服補液鹽不斷補充由于腹瀉和嘔吐所丢失的水分和鹽分,脫水 便不會發生 。
4、不要濫用抗生素。許多輕型腹瀉不用抗生素等消炎藥物治療就可自愈;或者服用金雙歧等微生态制劑,思密達等吸附水分的藥物也很快病愈,尤其秋季腹瀉因病毒感染所緻,應用抗生素治療不僅無效,反而有害;細菌性痢疾或其他細菌性腹瀉,可以應用抗生素,但必須在醫生指導之下治療。
5、家長應仔細觀察大便的性質、顔色、次數和大便量的多少,将大便異常部分留做标本以備化驗,查找腹瀉的原因;要注意腹部保暖,以減少腸蠕動;注意讓嬰兒多休息,排便後用溫水清洗臀部,防止紅臀發生,尿布清洗幹淨,煮沸消毒,曬幹再用。
小兒腹瀉的預防:
培養兒童衛生意識,積極進行衛生宣傳教育,培養孩子良好的衛生習慣,飯前便後要洗手;生吃瓜要洗燙,堵住“病從口入”這一緻病環節。提倡母乳喂養,由于母乳中含有一種稱為分泌性的免疫性物質,對保持和增強消化道局部的免疫力具有重要作用,也就是使消化道具備強有力的抵禦病原微生物侵入的能力,保證孩子消化道的機能健全,不易發生腹瀉病及消化功能紊亂。因此,可以說,母乳是嬰幼兒最好的健康食品。母乳喂養對生後4-6個月的小兒及孩子的第一個夏天尤其重要,并應注意避免在夏天給孩子斷奶。
喂養要得當,在小兒的腹瀉病中,有相當一部分是由于喂養不當所引起的。小兒的胃腸道比柔弱,其功能尚未發育完善。因此,母乳喂養或人工喂養的孩子在添加輔食時都應持慎重态度。注意一要按時添加;二要作到添加一種食品時遵守“從少到多”的原則;還要避免同時添加幾種食品。這樣就可有效防止因喂養不當造成的腹瀉。注意餐具的衛生,食品及食具的衛生相當重要。特别是人工喂養的孩子, 應注意飲食衛生及水源衛生。保證食品制作過程的清潔衛生;所用的食具必須每天煮沸消毒一次,每次喂食前還應用開水燙洗。清除了食具上附着的病原微生物,孩子就會少得腹瀉病了。
注意相關的疾病并發症,小兒消化道原本嬌嫩,患病(如發熱、呼吸道感染、食欲不振等)時消化功能 明顯減低,在喂食過程中,應減少奶或食物的量,稍大的孩子則應給予容易消化又營養豐富的食物,切忌生冷油膩之品。病情需要時還可用口服補液鹽配制成飲料,随時口服,以避免患其他疾病時因喂養失誤,發生腹瀉,反使孩子病情加重。
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