葫蘆紫菜湯的做法?準備用料葫蘆、紫菜、雞蛋、蔥、鹽、醋,現在小編就來說說關于葫蘆紫菜湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備用料。葫蘆、紫菜、雞蛋、蔥、鹽、醋。
将葫蘆用勺子去籽去瓤後,削去外皮洗幹淨,再切成薄片。
雞蛋液攪拌均勻。
蔥切成顆粒狀。
熱鍋熱油,倒入葫蘆翻炒出香味,撒入蔥花翻炒幾下。
倒入3碗溫開水,開大火燒開。
煮開後,再倒入蛋液,煮十幾秒鐘即可關火。
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