泡菜烤餅如何做?材料:中筋面粉300克,泡菜100克,酸黃瓜50克,雞蛋150克,鹽5克,植物油10克,蔥适量,接下來我們就來聊聊關于泡菜烤餅如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:中筋面粉300克,泡菜100克,酸黃瓜50克,雞蛋150克,鹽5克,植物油10克,蔥适量。
做法:
(1)取适量的蔥和50克腌好的酸黃瓜,切碎成小塊放到一個容器中。
(2)取腌好的泡菜,切碎。同樣放到剛才的容器中。
(3)向容器中打入兩個雞蛋,攪拌均勻。
(4)倒入中筋面粉,繼續攪拌,直至容器内各種食材攪拌均勻。
(5)向鍋中倒入10克植物油,用勺子盛一勺攪拌均勻的面糊倒入鍋中,使面糊均勻地散開平鋪。
(6)待泡菜餅一面煎好後,翻面,繼續煎烤另一面,直至泡菜餅完全煎熟,就可以出鍋了。
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