黃花能吃嗎?黃花菜能吃,不過,不要多吃,因為,黃花菜裡有一種物質“秋水仙堿”,這種物質毒性很大,我來為大家科普一下關于黃花能吃嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
黃花菜能吃,不過,不要多吃,因為,黃花菜裡有一種物質“秋水仙堿”,這種物質毒性很大。
所以,每次吃的時候,最好先在60度的水裡面浸泡一下2小時以上,這樣它裡面原來有毒成分就會減弱,也就是将黃花菜先用水焯焯,然後再炒着吃,這樣就會很安全了。
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