玫瑰花用量:意康德玫瑰花(大朵)均重約0.5克/朵,一罐80克約160朵,大概1月的用量。日常滋補每天食用5-8朵約2.5-4克。玫瑰花可以每天食用。部分人喝玫瑰花會感覺到澀味,可以搭配蜂蜜、冰糖、等甜味物質中和減少其澀味;玫瑰花泡水溫度建議不超過85度。
●解毒養顔經典搭配
-紅棗紅枸杞胎菊玫瑰花-
食材:紅棗5顆,紅枸杞10粒,胎菊10粒,玫瑰花5朵
泡法:
1、紅棗、紅枸杞、胎菊、玫瑰花用清水清洗;
2、紅棗、紅枸杞放入杯中,加入開水,悶5分鐘,再加入胎菊、玫瑰花悶5分鐘,即可飲用;
3、水喝至剩餘1/3時,繼續續水沖泡,如此反複,可以喝一天,直到沒有味道了,将紅棗、紅枸杞吃掉,胎菊、玫瑰花可食用可丢棄。
注意事項:
1、一般花茶類如胎菊、玫瑰花等泡水溫度不超過90度最佳;初級農産品類,建議在食用前用溫水或開水稍微清洗下再沖泡喝更衛生。
2、上述用量是建議用量,可根據自己喜歡的濃淡口味增加或減少用量,日常滋補養生對用料并沒有嚴格限制。
3、也可以搭配其他食材如:石斛、西洋參、藏紅花、紅枸杞、貢菊、蒲公英、洛神花、靈芝、蜂蜜等其他食材達到不同效果,下面表格分享了玫瑰花其他功效常見搭配方法:
●玫瑰花作為裝飾點綴
玫瑰花顔色、花型、特殊的香味可以用來做食物的裝飾點綴,提升賣相和品味,如玫瑰花燕窩、桃膠玫瑰花:
玫瑰花食用常見問題:
玫瑰花禁忌
孕期、發燒、感冒、經期量多、便秘人群不建議食用,其他無特殊禁忌,中醫藥典把山東平陰玫瑰花定義為藥食同源食材,食用後無異常特殊反應均可長期飲用。
玫瑰花保存
花果茶類建議密封幹燥低溫避光保存,由于意康德産品無流熏不防蟲,非冰箱保存建議在6個月内食用完。冰箱冷藏保存可以1年。
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