柴米油鹽醬醋茶等食物材料，都是日常生活中的必需品，其中，我認為最難買到好的、最讓我花心機去精挑的是“大米”。

想買到一款好吃、飯米香的大米真心不容易，不管是網購，還是在商超、糧油店中選購大米都是如此。

甚至有時候我們選的是知名度高的米，如東北最出名的五常大米，知名度高，可同時“以次充好”的比例也相當高，别看都叫五常大米，但口感和味道、吃起來的爽快感卻完全不一樣。

五常大米，是黑龍江省五常市所産的一款具有地标性的米，這得益于黑龍江省五常市當地有着得天獨厚的氣候條件以及自然資源，使當地所産的五常大米，營養價值高，飯米香味格外濃郁，顆粒飽滿，油粘性大，還會帶有一股米飯的香甜味。

也正因為五常大米的優良品質，對種植環境有要求，年産量并不高，每年普遍維持在60~100萬噸左右，因此讓很多不良商家或米商有漏洞可鑽，趁機在米袋上标示着五常大米的名号售賣，使我們在買五常大米的時候，最容易買到這種“以次充好”的米，吃起來的味道自然與正宗的東北五常大米相差甚遠了，也讓我們誤以為這就是五常大米的味道，與普通大米沒啥區别。

那麼，日常選購五常大米時，該如何辨别其“僞劣”？如何辨别正宗五常大米？其實非常簡單，符合“3點”的大米，才是産地正宗、飯米香的五常大米，如果你不懂如何挑選正宗五常大米，那你一定要看看，“3點”信息到底是什麼？

1、看執行标準标簽号

正宗東北五常大米的執行标準标簽号為：GB/T 19266

這與我們買白酒、買酸奶的時候都是同樣道理，每一種具有針對性的商品，所帶的執行标準标簽号都不同，而正宗五常大米的執行标準标簽号GB/T 19266，早在2003年開始就已經執行到至今，這可是我們國家質檢總局對五常大米所實施具有針對性的地域原産地的産品保護方式。

如果标簽号标示的卻是GB/T 1354, 這串數字說明此大米屬于普通大米，一款普通大米卻标為“五常大米”來賣，那就有種“挂羊頭賣狗肉”的意思了，雖然都是大米，但這種普通米和正宗五常大米的口感還是很有區别的。

既然叫五常大米，那麼出産地一定是黑龍江省哈爾濱市五常市（下轄縣級市），隻不過五常市周邊的牡丹江市、舒蘭市等部分城市也有種植稻花香米，因此也有商家會将這些城市的米拉到五常市進行檢測并包裝，那麼産地也就能夠标為五常市了，因此，我們還要查看第3個要點。

正宗五常大米屬于“地理标志保護産品”，因此外包裝上一定會印上“地理保護标示的logo”，以認證其五常大米的身份。你。

依然無法作對比，下面小鹿給大家整理三款自己買過，同時都屬于正宗的五常大米給大家作參考的對比對象。

執行标準号：GB/T 19266

等級：優質一等

價格：5KG/券後價78，第2包享半價

十月稻田這個品牌，可以說是電商平台中的米、面、雜糧類銷量排行第一的，所以從品牌的品質上來看，一點都不會差，這款米屬于正宗五常大米的标簽及信息一個不少，都能在米袋、詳情頁上找到，再加上價格實惠的原因，這一款小鹿回購次數最多。

米帶真空包裝，以确保殘時間保存。一開袋。大米的淡淡清香就充盈而出。米粒整體圓圓鼓鼓的，特别飽滿，很有飽滿。煮出來的米飯味道也确實不錯。吃起來香甜軟糯的。爬飯也很有感覺。

執行标準号：GB/T 19266

等級：優質一等

價格：5KG/先領100-75大額券，折後39.9

這一款米我都是趁活動回購過兩次，這款五常大米是直接從黑龍江哈爾濱市那邊發貨過來的，所以從産地上看靠譜。

其外包裝用的是日常大米的蛇皮袋，缺點是不太耐放，不能長期不開袋食用。

拆開時，大米香味清新，粒粒飽滿有光澤，少有白斑，煮出的米飯口感軟糯，味道清香，應該屬于新米。

執行标準号：GB/T 19266

等級：優質一等

價格：2.5KG/49.9，滿2包打九折

正宗五常大米的标志一個都不少，打印顯眼，一開袋就能聞到濃郁大米清香，米色自然，顆粒飽滿，大小均勻，附有新鮮大米的光澤感，米飯煮熟之後，所散發的米飯香十分濃郁，口感很有勁道，米飯粘性高，有彈牙感，軟糯香甜，是這三款中最十分好的，所以價格相對貴一點點。

最後總結，選購五常大米時，不能隻看包裝上印有“五常大米的名稱”就以為是五常大米，更需要查看執行标準标簽号，認準GB/T 19266、認準是黑龍江省哈爾濱五常市為出産地、包裝上印有地理标志保護産品的logo，符合這3個信息的，都能夠辨别為正宗五常大米。

也不要覺得這些辨别方式沒用，執行标準标簽、logo能夠随意打印上去，這行為屬于“做假貨”，如果你有證據證明，直接投訴，一投一個準。

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