芥菜絲怎麼做涼菜?主料:芥菜頭4個調料:食鹽适量,醬油适量,醋适量,雞精适量,生抽适量,剁椒适量,今天小編就來說說關于芥菜絲怎麼做涼菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:芥菜頭4個。調料:食鹽适量,醬油适量,醋适量,雞精适量,生抽适量,剁椒适量。
做法:新鮮的芥菜疙瘩去皮備用;
(2)芥菜疙瘩切成絲放入盤中;
(3)芥菜疙瘩絲中加入鹽、生抽、醬油、醋、雞精和剁椒,拌勻即可;
(4)拌好的的芥菜絲立刻就能食用,但是腌制一天後味道更好。
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