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張掖大紅棗的特點

科技 更新时间:2024-11-15 13:17:46

近年來,甘肅自強生态農林科技有限公司通過做紅棗加工業,延伸産業鍊條,提升産品附加值,帶動臨澤小棗實現從“賣林果”到“賣産品”和“賣品牌”的轉變。

張掖大紅棗的特點(甘肅自強生态農林科技有限公司)1

金秋時節,在臨澤廣袤的田野上,紅彤彤的小棗綴滿枝頭,靜待采摘。而在甘肅自強生态農林科技有限公司生産車間,工人們忙着将收購的批原材料小棗加工成棗産品銷往外地市場,公司計劃本月底開始新一輪的臨澤小棗收購。

張掖大紅棗的特點(甘肅自強生态農林科技有限公司)2

“臨澤小棗下來以後,農戶家裡面正在晾曬,我們現在正籌集資金,本月底開始大量收購臨澤小棗,初步的訂單價一斤一塊二,今年大概收購800噸左右。”甘肅自強生态農林科技有限公司副總經理張士傑說。

張掖大紅棗的特點(甘肅自強生态農林科技有限公司)3

張掖大紅棗的特點(甘肅自強生态農林科技有限公司)4

2012年,公司負責人程金軍積極響應臨澤縣大力發展紅棗産業号召,注冊成立甘肅自強生态農林科技有限公司,通過“加工企業+家庭農場+合作社+農戶+科研院校+互聯網”的産業化融合聯合發展經營模式,堅持走科技創新助推産業發展的道路,加大與科研院所合作聯盟,優化改良臨澤小棗、駿棗、灰棗的有機示範種植,創新傳統紅棗生産工藝技術,将科研成果轉化為産品,為臨澤紅棗産業高質量發展提供綠色、有機健康系列紅棗新産品。目前,公司擁有國内先進的紅棗色辨分揀機器人,大型智能溫控烘幹房,全自動去核、切片、包裝等紅棗生産線加工設備,取得自主知識産權專利11項,建成年生産能力達1萬噸紅棗生産線3條,2萬噸果蔬恒溫保鮮庫2座,新品種有機紅棗示範基地223畝,臨澤小棗标準化綠色訂單基地11577畝。研發生産出臨澤小棗、棗肉幹、香酥脆棗、棗夾核桃等10多個紅棗特色新産品,注冊“程金軍”、“喨點”、“棗皇家源”商标,年銷售收入3623.25 萬元,成為甘肅省最大的紅棗種植、收購、科技研發、生産加工、銷售産業化一體的紅棗生産加工龍頭企業。

張掖大紅棗的特點(甘肅自強生态農林科技有限公司)5

“我們每年需要棗子原料加工5000多噸,棗産品産量每年在4600多噸,銷售收入在3800萬左右。主要銷往上海、浙江、廣州、江西以及青海、新疆、甘肅等地。”甘肅自強生态農林科技有限公司副總經理張士傑說。

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2020年11月,公司生産全過程通過了ISO9001質量管理體系認證、取得出口食品生産企業備案證明,“程金軍”牌紅棗系列産品經國務院扶貧辦審核已列入第七批《全國扶貧産品目錄》、2021 年《“甘味”農産品品牌目錄》入選區域公用品牌和企業商标品牌名單。成為北京同仁堂健康有機産業(海南)有限公司有機臨澤紅棗供應基地,每年可實現帶動全縣及周邊縣區6000多戶棗農增收緻富,安置下崗職工、殘疾人、精準扶貧戶達80多人,對推動地方經濟發展,減輕當地社會就業壓力和脫貧攻堅等具有積極推進的作用。(張朝軍、肖佳悅)

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