好吃到爆的檸檬雞爪-tft每日頭條

好吃到爆的檸檬雞爪

生活更新时间:2024-12-21 00:13:16

好吃到爆的檸檬雞爪（夏日必吃的開胃菜）1

夏日炎炎，吃不下飯不如Get一道敲級開胃的百香檸檬雞爪吧！

By 愛樂甜

用料

雞爪 400g
料酒适量
花椒适量
八角适量
小蔥 1/2根
百香果 1個
檸檬 1個
愛樂甜零卡糖 20g
生抽 50g
陳醋 20g
花椒油 10g
蒜末适量
小米椒适量

做法步驟

好吃到爆的檸檬雞爪（夏日必吃的開胃菜）2

1、400克雞爪去指甲，冷水入鍋加料酒

好吃到爆的檸檬雞爪（夏日必吃的開胃菜）3

2、加入适量花椒、八角、2根小蔥

好吃到爆的檸檬雞爪（夏日必吃的開胃菜）4

3、煮熟撇去浮沫

好吃到爆的檸檬雞爪（夏日必吃的開胃菜）5

4、雞爪撈出，倒入冰水浸泡幾分鐘

好吃到爆的檸檬雞爪（夏日必吃的開胃菜）6

5、取一個百香果取汁

好吃到爆的檸檬雞爪（夏日必吃的開胃菜）7

6、一個檸檬切片

好吃到爆的檸檬雞爪（夏日必吃的開胃菜）8

7、适量蒜末、小米椒、半個洋蔥，倒在雞爪上

好吃到爆的檸檬雞爪（夏日必吃的開胃菜）9

8、适量鹽、零卡糖，50克生抽，10克耗油，20醋和10克花椒油，調成醬汁

好吃到爆的檸檬雞爪（夏日必吃的開胃菜）10

9、攪拌均勻放入冰箱冷藏2小時，撒點香菜提香

小貼士

加入香菜和白芝麻更香哦~

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顔護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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