刀削面湯的做法?主料:刀削面100克,瘦肉100克,蒲瓜1個,雞蛋2個,接下來我們就來聊聊關于刀削面湯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:刀削面100克,瘦肉100克,蒲瓜1個,雞蛋2個。
輔料:食用油 适量,鹽 1勺, 蒜 1個。
蒲瓜,豬肉切片。
雞蛋先煎好,開始炒蒲瓜,先油蒜豬肉爆香。
加入蒲瓜炒。
過程中,另一個鍋開水煮刀削面。
蒲瓜加水炒熟。
面熟好後撈起,另外煮一鍋開水,水開後倒入炒好的蒲瓜和面
拌勻加鹽。
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