tft每日頭條

 > 生活

 > 醬燒河魚簡單做法

醬燒河魚簡單做法

生活 更新时间:2024-10-06 01:58:03

醬燒河魚簡單做法?食材:小河魚600g,泡紅椒20g,辣椒油适量,麻油适量,豆瓣醬、鹽适量,生姜、大蒜适量,料酒、生抽适量,白胡椒粉、白糖适量,水澱粉适量,下面我們就來說一說關于醬燒河魚簡單做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

醬燒河魚簡單做法(醬燒河魚怎麼做)1

醬燒河魚簡單做法

食材:小河魚600g,泡紅椒20g,辣椒油适量,麻油适量,豆瓣醬、鹽适量,生姜、大蒜适量,料酒、生抽适量,白胡椒粉、白糖适量,水澱粉适量。

姜蒜切末,泡椒切碎。

起油鍋,倒入适量菜籽油燒熟,放入姜蒜末,泡椒末炒香。

加入豆瓣醬炒出紅油色。

加入适量高湯或是清水,煮開,加入料酒,适量鹽,胡椒粉,少許白糖調味。

放入河魚中火炖煮,大約5~6分鐘後将魚翻面,再煮5~8分鐘,一邊煮一邊向魚身上澆湯汁。

最後将整條魚盛出放入盤中。

餘下的湯汁嘗下味道,加點紅油,麻油,适量水澱粉勾芡煮開,吃味精、雞精的酌情添加。

澆在魚身上即可,最後撒上蔥花即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved