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好吃又好看的麻葉

生活 更新时间:2024-08-11 18:16:44

好吃又好看的麻葉(讓人聞香止步的油炸麻葉)1

在老家過年一定會準備的一種小食,就是麻葉。 芝麻,面粉,油炸即可。 愛不釋手,回味無窮。

By 西貝19

用料

  • 面粉 小半斤
  • 雞蛋 一個
  • 鹽 适量
  • 白芝麻 一小把
  • 油 挺多
  • 五香粉 适量
  • 水 适量

做法步驟

好吃又好看的麻葉(讓人聞香止步的油炸麻葉)2

1、面粉,鹽,五香粉,芝麻,打一個雞蛋。混合均勻。

好吃又好看的麻葉(讓人聞香止步的油炸麻葉)3

2、活成較硬些的面團。

好吃又好看的麻葉(讓人聞香止步的油炸麻葉)4

3、擀面杖趕出薄薄的一片。 越薄越酥脆。

好吃又好看的麻葉(讓人聞香止步的油炸麻葉)5

4、切成菱形小片

好吃又好看的麻葉(讓人聞香止步的油炸麻葉)6

5、下油鍋炸

好吃又好看的麻葉(讓人聞香止步的油炸麻葉)7

6、變色微黃即可

好吃又好看的麻葉(讓人聞香止步的油炸麻葉)8

7、完美收官,裝盤。

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